粒小餅 さくら

春の和菓子シリーズ

宗家 源 吉兆庵 『粒小餅 さくら』

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お花見のお供に『粒小餅 さくら』

食べやすい一口サイズになっています

パッケージもとても可愛いです

薄紅色の桜の花びらようなお餅。

やわらかいお餅に卵白と白あんを練り込んで仕上げられた「雪平」

マシュマロのようにふわふわの食感がするそうです。

お花見をしながら、和菓子をいただくのもいいですね

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